Gebruiksaanwijzing /service van het product Dean SR114E van de fabrikant Frymaster
Ga naar pagina of 12
Dean, a member of the C ommercial Food Equipm ent Service Associati o n, recomm ends using CFESA Certified Technicians. 24-Hour Service Hotline 1-800-551-8633 *8196010* FEB 2007 NON-CE & Super Run.
Please read all sections of this manual and retain for future reference. NOTICE IF, DURING THE WARRANTY PERIOD, THE CUST OMER USES A PART FOR THIS ENODIS EQUIPMENT OTHER TH AN AN UNMODIFIED NEW OR REC.
ii WARNING No structural material on the fryer should be altered or removed to accommodate placement of the fryer under a hood. Questions? Call the Frymaster Dean Service Hotline at 1-800-551-8633. DANGER Adequate means must be provided to limit the movement of this appliance without depending on or transmitting stress to the electrical conduit.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-1 1.1 Safety Information Before attempting to operate your unit, read the instructio ns in th is manual th oro ugh ly. Throu gho ut th is manua l you will find notatio ns enclosed i n double-b ordered bo xes with the symbol .
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-2 CLEARANCE AND VENTI LATION This fryer must be installed with a 6-inch (150-mm) cl earance at both sides and back when installed adjacent t o combustible construction. No cleara nce is requi red when installed adjace nt to non-combustible construction.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-1 2.1 Initial Startup Wash the unit and accessories thoroughly with hot, soapy water to rem ove any film residue, dust or debris.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-2 Shutdown 1. Press the ON/OFF switch to the "OFF" position. 2. Filter oil or shortening and clean th e fryer. 3. Place the frypot covers on frypots. 2.2 Daily Operation 1. Do not allow grease to accumulate or hard en on the frame or body of the fryer.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-3 2.4.1 Wiring Diagram Single Phase.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-4 2.4.2 Wiring Diagram 3-Phase 6 7 12 10 11 9 8 2 1 4 5 COM NO NC 3 4 5 2 1 WHT BLK RED 12 345678 12 91 0 1 1 L2 L3 L2 L1 L1 L3 15 13 14 TEMP.
SUPER RUNNER SERIES ELECTRIC FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-5 2.4.3 Wiring Diagram 3-Phase WYE 6 7 12 10 11 9 8 2 1 4 5 COM NO NC 3 4 5 2 1 12345678 12 91 0 1 1 L1 N N NL 2 L 3 15 13 14 TEMP PROBE HIGH.
THIS PAGE INTE NTIONALLY LEFT BL ANK..
Dean, 8700 Line Av enue, PO Box 5100 0, Shrev eport, Louisiana 71135-1000 Shipping Address: 8700 Line Av enue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Parts) 1-31 8-219 -7140 FAX (Tech Support) 1-318-219-7135 Price: $8.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Frymaster Dean SR114E (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Frymaster Dean SR114E heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Frymaster Dean SR114E vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Frymaster Dean SR114E leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Frymaster Dean SR114E krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Frymaster Dean SR114E bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Frymaster Dean SR114E kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Frymaster Dean SR114E . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.