Gebruiksaanwijzing /service van het product FTB-350A van de fabrikant Frymaster
Ga naar pagina of 14
OPERATION MANUAL Frymaster, L.L.C., 8700 Line Avenue Shreveport, LA 71106 TEL 318-865-1711 FAX 318-868-5987 24-Hour Service Hotline 1-800-551-8633 APRIL 11 *8196797* FTB-350A 24V TEST BOX.
2 TABLE OF CONTENTS Page # INTRODUCTION 3 PARTS ORDERING 3 PARTS LIST 4 CONTROL PANEL DIAGRAM 5 F3000 TEST PROCEDURE Legacy Fryers 6 F3000 TEST PROCEDURE HP580/590 Electric 8 F3000 TEST PROCEDURE HP69.
3 INTRODUCTION The FTB-350A Test Box is a tester designed to test the F3000 Frymaster cooking controller for correct operati ng and controlling functions. WARNING: This test box should not be hooked up to 12V controllers. PARTS ORDERING Parts orders must be placed dire ctly with your local Factory Authorized Ser vicer.
4 PARTS LIST Item Part Number Description 826-2978 Kit, FTB350A, 120V/24V F3000 Test Box (Includes cable and transformer assembly.) 1 108-3342 Test Box FTB-350A 120V/24V Domestic 2 108-3345 Transforme.
5 CONTROL PANEL 1. Stratify Indicator On during stratify on HP fryers. 7. Right Probe/Thermistor Switch Simulates Temperature 2. Left Heat Indicator ON When Heating 8. Left Variable Control 3. Power On Indicator Power to Fryer Relays & Controller 9.
6 F3000 TEST PROCEDURE FOR LE GACY FR YMASTER FR YERS (KJ3, 1 18G , H55, MJ45, 1 18E/RE80 and FPRE1 14/1 17) Ensure the controller is set to LEGACY- FRYMASTER using code 7628 in tech mode. With the Controller displaying OFF pre ss and hold the check button until PRODUCT SETUP is displayed.
7 D. TEST CONTROLLING FUNCTION 1. Press controller ON/OFF switch to ON (set point = 340°F/171°C). 2. Set FTB-350A PROBE switches (6 & 7) to VARIABLE. (a) RELAY POWER indicator (3) illuminates. (b) Rotate VARIABLE knob (8 & 9) counterclockwise until controller indicates a temperature.
8 F3000 TEST PROCEDURE FOR HENN Y PENNY PRESSURE FR YERS (HP580 and HP590) Ensure the controller is set to HENNY PENNY 580/590/290 FULL using code 7628 in tech mode. Press and hold the check butt on until PRODUCT SETUP is disp layed. Press the right arrow to tech mode.
9 n) Leave 2 FLEX at 0. Press the right ( X ) arrow. o) Leave 2 PRESSURE SOLENOID to OPEN. Press the right ( X ) arrow. p) Leave :00 at 3 TIME. Press the right ( X ) arrow. q) Leave 1 ALARM TIME at :00. Press the right ( X ) arrow. r) Leave AFTER COOKING to COOL.
10 B. TEST POWER TO FRYER INTERFACE BOARD 1. Switch the HP690 POWER switch (11) to ON. 2. RELAY POWER indicator (3) should illuminate. 3. Turn power off switching the HP690 POWER swit ch (11) to OFF. C. TEST MEL T-CYCLE FUNCTION 1. Switch the HP690 POWER switch (11) to ON.
11 F. TEST PROBE FAILURE MALFUNCTION 1. Turn on FTB-350A POWER switch (10). 2. Set FTB-350A PROBE switch (7) to SHORT. (a) RELAY POWER indicator (3) illuminates. (b) Controller displays “HIGH LIMIT FAILURE” alternating with “DISCONNECT POWER” and the alarm sounding.
12 F3000 TEST PROCEDURE FOR PITC O FR YERS (18WKS FULL, SG18 FULL, SSH75 FULL, SG6H FULL, 14WKS FULL, 7WKS FULL, 7- 2WKS SPLIT , E18WKS FULL, SE18 17 KW FULL and SE 22KW FULL) Ensure the controller is set to PITCO using code 7628 in tech mode. With the Controller displaying OFF pre ss and hold the check button until PRODUCT SETUP is displayed.
THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK.
Frymaster, L.L.C Shipping Address: 8700 Li ne Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FA X (Parts) 1-318-219-7140 FAX (Tech Support) 1-318-219-7135 PRINTED IN THE UNITED STATES SERVICE .
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Frymaster FTB-350A (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Frymaster FTB-350A heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Frymaster FTB-350A vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Frymaster FTB-350A leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Frymaster FTB-350A krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Frymaster FTB-350A bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Frymaster FTB-350A kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Frymaster FTB-350A . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
