Gebruiksaanwijzing /service van het product WDC van de fabrikant Bakers Pride Oven
Ga naar pagina of 8
Installation & Operating Instructions MODEL WDC Waterless Deli Case BKI (UK) Hot Food Deli Cases (Top Case Only).
INTRODUCTION GENERAL INSTALLATION Your hot food deli case has been completely assembled and tested before despatch. It has been packed for safe shipment to your premises; any accessories m ay have been packed separately. Check all parts and accessories against the delivery note.
CONTROLS Main Cabinet Control Switches Temperature controller Hot Cabinet ON/OFF Switch & Cabinet Temp Display Indicator Lamp (Main Power “ON”).
OPERATING INSTRUCTIONS PREHEATING DO NOT FILL THE CABINET WITH WATER! To preheat the case turn the Hot counter main isolator switch “ON”, Power “ON” indicator lamp should come “ON”. Turn Hot cabinet switch “ON”. Hot cabinet lamps & elements will com e on & Temperature display will show cabinet air temperature.
GASTRONORM PANS Each WDC hot case has a number of fixed well sections that will accept Gastronorm food pans up to a maximum depth of 100mm. Each well section will accommodate a 1/1 + a 1/3 size Gastronorm pan.
UNIT SHUTDOWN Remove all food items left at the end of business. Turn cabinet main switch “OFF”. Remove all food pans & allow the cabinet to cool. After the case has cooled to below 50 o C (Hand Hot), remove any residue from the wells and clean the case thoroughly.
PREVENTATIVE MAINTENENCE 1. Read and understand the Operating Instructions. 2. Clean the unit each day. 3. Refer to the troubleshooting guide if the unit does not operate properly. 4. Have only an authorized serviceman check and repair unit when needed.
BKI PARTS LIST WDC 4/6/9 MACHINES CODE DESCRIPTION PN001 GN1/1 S/S Tray (40mm) PN014 GN1/3 S/S Tray (40mm) TY013 Wire Grid 1/1 TY018 Wire Grid 1/3 CA064 Ceramic Heater, 230VAC – 250W CA068 Element, .
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Bakers Pride Oven WDC (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Bakers Pride Oven WDC heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Bakers Pride Oven WDC vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Bakers Pride Oven WDC leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Bakers Pride Oven WDC krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Bakers Pride Oven WDC bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Bakers Pride Oven WDC kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Bakers Pride Oven WDC . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
