Gebruiksaanwijzing /service van het product ACB20 van de fabrikant Vulcan-Hart
Ga naar pagina of 9
ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F36950 (05-08 ) INSTALLATION & OPERATION MANUAL FOR Achiever Charbroilers MODELS MLS VACB20 ML-135285 VACB25 ML-710543 VACB36 ML-710544 VACB47 ML-710545 VACB60 ML-710546 VACB72 ML-135286 www.
- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GA S EQUIPMENT , WHO SHOU LD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED .
- 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF GAS COUNTERTOP CHARBROILERS GENERAL Gas Countertop C harbroilers are designed for commer cial use only and feat ure fast, efficient ga s heat. Eac h burner is controlle d by an adj ustable gas valve. Cas t radiant s are located dire ctly above each burner to maint ain uniform temperat ure.
- 4 - supply connecti on(s). Provide 24" clea rance at the fron t for cleaning, mai ntenance, service and proper operation. Minimum clea rances to co mbustible construc tion are 1 2" to the back and 9 " to the si des. Minimum clea rances to non-c ombustible walls are 0" to th e rear and 0" to the sides.
- 5 - LEVELING It is important that the charbro iler is level front to back and lef t to right. Areas of unev en heat distribut ion will occur on an unlevele d unit. The charb roiler is equipp ed with adjustable legs. Turn the feet at t he bottom of the le gs to a djust to le vel.
- 6 - GAS PRESSURE REGULATO R INSTALLATION Gas regulator p ressure is preset at 5 ” Water Column (W.C.) for natural gas, and 10” W.C. for propane gas. Mino r adjust ments may be required b ased on site specific ga s pressure. Install the reg ulator as close to t he broiler on t he gas supply l ine as possibl e.
- 7 - Fig. 2 All orifices are of the fixed type and require no adjus tment. Standing pilots should be adjusted to provide a sl igh t yellow tip on the fla me. Pilots may be lighted by remo ving adjacent cast iron top grates and radiants. Air shutters on the main burners must b e individually adjusted to provide a blue flame.
- 8 - COMPONENT PARTS The Achiever Ch arbroiler comes with severa l standard par ts as illus trated. Each can b e easily removed and insta lled easily by hand for cleaning and maintenance. Note that the Burner and Deflector are an assembly an d are NOT designed to be disassembled.
- 9 - ACCESSORIES STANDS The charbro iler has an optiona l 24” high by 30” deep by 24”, 36”, 48”, 60” or 72” wide stainless st eel stand with casters or flanged legs. T he front c asters lock, and flanged legs may be bolte d to the floor.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Vulcan-Hart ACB20 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Vulcan-Hart ACB20 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Vulcan-Hart ACB20 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Vulcan-Hart ACB20 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Vulcan-Hart ACB20 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Vulcan-Hart ACB20 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Vulcan-Hart ACB20 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Vulcan-Hart ACB20 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
