Gebruiksaanwijzing /service van het product VSX 9000 van de fabrikant Vulcan-Hart
Ga naar pagina of 12
VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201- 0696, TEL. (502) 778-2791 SER VICE & P AR TS MANUAL FOR ELECTRIC COUNTER T OP CONVECTION STEAMER MODEL VSX9000 FORM 30847 (1-94).
THIS P AGE INTENTIONALL Y LEFT BLANK.
- 3 - T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 WATER QUALITY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- 4 - Service and Parts Manual MODEL VSX9000 ELECTRIC COUNTERTOP CONVECTION STEAMER PLEASE KEEP THIS MANUAL GENERAL Your Vulcan Steamer is a one-compartment pressureless steam cooker that has been factory assembled and tested to provide for easy installation.
- 5 - TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES Cold water flowing continuously into Either or both solenoid valves are not closing when the steamer drain during shutdown. is OFF. Contact your Vulcan-Hart authorized servicer or Vulcan- Hart Company, Louisville, KY (phone number is listed on the front of this manual).
- 6 - TESTING PROCEDURES WARNING: THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM. STAY CLEAR WHILE OPENING THE DOOR. Once the steamer is installed and all mechanical connections have been made, thoroughly test the steamer before operation.
- 7 - 5. Check drain line to ensure that water from the cold water condenser is flowing through the drain line. 6. Open compartment door and observe that steam supply to the chamber is cut off (READY light should again come on). 7. Close compartment door and let cooking cycle finish.
- 8 - HEATER ELEMENTS DO NOT COME ON When the steamer is turned ON and heater elements do not activate, and therefore, the READY light does not come on, then the contactors may be burned out.
- 9 - REPLACEMENT P ARTS LIST REPLACEMENT PARTS ORDERING Parts may be ordered only from your authorized parts and service depot. The following information must accompany a replacement parts order or it cannot be filled. A. Model and style or serial number.
- 10 - VSX9000 STEAMER.
- 11 - REPLACEMENT P ARTS ITEM NO. PART NO. DESCRIPTION QTY. 1 844191 Door Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 844192 Door Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- 12 - WIRING DIAGRAM FORM 30847 (1-94) PRINTED IN U.S.A..
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Vulcan-Hart VSX 9000 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Vulcan-Hart VSX 9000 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Vulcan-Hart VSX 9000 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Vulcan-Hart VSX 9000 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Vulcan-Hart VSX 9000 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Vulcan-Hart VSX 9000 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Vulcan-Hart VSX 9000 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Vulcan-Hart VSX 9000 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
