Gebruiksaanwijzing /service van het product OV-400 van de fabrikant Cadco
Ga naar pagina of 16
R ELECTRIC CONVECTION OVENS OV-250 OV-250 (XAOO6 “M (XAOO6 “M ini Roberta”) OV-350 OV-350 (XA015 “Mini Arianna w / finishing control”) OV-400 OV-400 (XA030 ”Arianna”) OV-500 OV-500 (XA08.
INDEX: I. Instructions for the Installer Page 3 1. Data Plate Page 3 2. Certifications Page 3 3. Installation -Preliminary operations Page 3 3.1 Feet Assembly Page 3 3.2 Installation Location Page 4 3.3 Remove Protective Film Page 4 4. Installation Page 4 4.
I. INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER Dear customer , we thank you and compli- ment you for having purchased one of our products. The warnings and suggestions that follow concern the phases for proper installation, use and maintenance for your safety and for the best use of the appliance.
exterior walls before you begin cooking food in your new Cadco convection oven. Most solvents or degreasers will remove any residue. 4. INST ALLA TION 4.1 ELECTRICAL CONNECTION The connection to the electrical power supply network must be done according to the stan- dards in force.
W ARNING: Connect the electrical cable to the terminal- board as indicated in the drawing: insert screw-wise the copper bridge and the elec- trical cable together under the screw (see diagram below .) T ighten the screw taking care that the cable and the copper bridge are well gripped under the screw .
2.3 TIMER DIAL T urning the timer dial clockwise allows you to set the cooking time for up to 120 minutes. When the dial is turned counterclockwise you are in manual mode with infinite cooking time.
3.4 HUMIDITY FEA TURE - ONL Y on Models OV -500 and OV -600 Models OV -500 and OV -600 have a manual humidity injection feature. The humidity indicator light will illuminate when the humidity feature is being used. Pressing the sil- ver humidity button introduces a spritz of water to the cook- ing cavity creating a moist cooking environment.
6. TROUBLESHOOTING REMOVE/REPLACE BLACK CAP PUSH THE RESET BUTTON Work safely , disconnect the power and allow the oven to cool before performing any serv- ice on your oven. Y our Cadco-Unox Convection Oven has an automatic high temperature breaker that protects the oven from overheating or power fluctuations.
- Securely replace the black safety cover . - Begin food preparation after the oven is preheated. If the thermal breaker shuts your oven off, before turning your oven on, be sure to check your entire cir cuit to verify that the total amps being drawn by all the appli- ances, lights, etc.
Salt pulls moisture out of meats. Season your entire roast but only salt the fat portion. 3. TIMES AND TEMPERA TURES Products vary greatly . These times and tem- peratures may need minor modifications to meet your particular standards. Use your pocket probe to determine what’ s right for you.
NOTES: _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ ___________________.
ENGLISH TECHNICAL DA T A POWER - AMPERAGE kW 1,440 - 12A FREQUENCY 60 Hz POWER SUPPL Y CABLE TYPE SJTOW POWER SUPPL Y CABLE EXTERNAL Ø 10 ÷ 16 mm VOL T AGE / CABLE SECTION 120 V~ / A WG 14 x 3 ESP A.
ENGLISH TECHNICAL DA T A POWER - AMPERAGE kW 1,440 - 12A FREQUENCY 60 Hz POWER SUPPL Y CABLE TYPE SJTOW POWER SUPPL Y CABLE EXTERNAL Ø 10 ÷ 16 mm VOL T AGE / CABLE SECTION 120 V~ / A WG 14 x 3 ESP A.
ENGLISH TECHNICAL DA T A POWER - AMPERAGE kW 2,650 - 12A FREQUENCY 60 Hz POWER SUPPL Y CABLE TYPE SJTOW POWER SUPPL Y CABLE EXTERNAL Ø 10 ÷ 16 mm VOL T AGE / CABLE SECTION 220 V~ / A WG 14 x 3 ESP A.
250 150 245 187 75 90 1 3 2 4 80 752 450 10 5 20 20 832 460 420 41 740 ENGLISH TECHNICAL DA T A ELECTRICAL POWER kW 3,26 FREQUENCY 50 - 60 Hz POWER SUPPL Y CABLE TYPE SJTOW POWER SUPPL Y CABLE EXTERNA.
ENGLISH TECHNICAL DA T A ELECTRICAL POWER kW 5,4 FREQUENCY 50 - 60 Hz POWER SUPPL Y CABLE TYPE SJTOW POWER SUPPL Y CABLE EXTERNAL Ø 10 ÷ 16 mm VOL T AGE / CABLE SECTION 220 - 230 V~ /A WG12 W A TER .
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Cadco OV-400 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Cadco OV-400 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Cadco OV-400 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Cadco OV-400 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Cadco OV-400 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Cadco OV-400 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Cadco OV-400 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Cadco OV-400 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
