Gebruiksaanwijzing /service van het product EL-6 van de fabrikant Cecilware
Ga naar pagina of 12
ELECTRIC COUNTER T OP FR YER Single & Double models OPERA TION MANUAL EL-6 EL-15 EL-25 EL-2x6 EL-2x15 EL-2x25 EL-2x6 Shown CECIL W ARE CORPORA TION 43-05 20 th A VENUE, LONG ISL AND CITY , NEW YORK 1 1 105-1295 ■ 718-932-1414 F AX 718-932-7860 www.
1 T ABLE OF CONTENTS Introduction ............................................................... p age 2 Packaging ................................................................. page 2 Installation .................................................
2 Introduction Congratulations on the purch ase of your Cecilware Counter T op Fryer . Please take time to carefully read through this manual to ensure the machi ne is operated and maint ained properly . This will enable the best possible performance from this product for m any years.
Note that there are 6 part s to the fryer: * Fryer Body * Oil pan * Element and control box * Element guard * Basket * Lid Place the oil pan i nto the fryer body; then place the elem ent and control box into the p an. Be sure to cli p the rear of the control box to the fryer body .
4 Cleaning, Care and Maintenance Switch off the powe r and disconnect from the power sou rce. The fryer should be cleaned af ter each day’s operation, howeve r it may require to be cleaned more often, depending on the vol ume of production. The fryer must be left to cool before cl eaning.
T rouble Shooting If your Cecilware Fryer doe s not operate, please check the following before placi n g a service call. T op Fryer EL-6, EL-15, EL-25, EL-2x6, EL-2x15 Problem Cause Remedy 1. Mains power supply 1. Check mains power supply 2. Element/ control unit not correctly located 2.
Compliance Cecilware product s have undergone strict product te st ing in order to comply with regul atory standards and specifications set by international, in depe ndent, and federal authorities.
Explosion V iew EL – 6 17 15 16 11 13 14 9 18 10 2 20 19 1 6 3 7 12 8 5 4 EL – 15/EL –25 7 12 16 15 14 6 3 2 18 9 17 13 10 11 20 19 5 8 4 1 7.
EL – 2 x6 15 16 20 2 18 19 17 14 13 12 8 11 10 9 3 4 5 6 1 7 EL – 2 x15/EL – 2 x25 8 16 15 2 17 11 10 12 14 13 19 20 7 8 18 9 3 4 5 6 1.
9 Spare Parts List EL -6 EL – 2 x 6 EL - 15 120v EL – 25 240v EL -2x15 120v EL-2x25 240v NO Description Qty Part No Qty Part No Qty Part No Qty Part No 1 Optional Fry T ank Cover 1 08049 2 08049 1.
10 Specifications MODEL FAT CAP ACITY DESCRIPTION ELECTRICAL DIMENSIONS （ WxDxH ） EL-6 6 lbs. 7 ½ ” x17½ ” x12 ¾ ” EL-15 15 lbs. 120V , 1.8KW , 15A 11 ” x17½ ” x15 ¾ ” EL-25 15 lbs. SINGLE T ANK 240V , 3.2KW , 15A 11 ” x17½ ” x15 ¾ ” EL-2x6 (2x) 6 lbs.
CECIL W ARE CORPORA TION 43-05 20 th A VENUE, LONG ISL AND CITY , NEW YORK 1 1 105-1 295 ■ 718-932-1414 FA X 718-932-7860 www.cecil w are.com 11.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Cecilware EL-6 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Cecilware EL-6 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Cecilware EL-6 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Cecilware EL-6 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Cecilware EL-6 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Cecilware EL-6 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Cecilware EL-6 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Cecilware EL-6 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
