Gebruiksaanwijzing /service van het product ICE-50BCC van de fabrikant Cuisinart
Ga naar pagina of 15
Cuisinart ® Supreme TM Commercial Quality Ice Cream Maker INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using. ICE-50BCC Series IB-5012-CAN ICE-50BCC_IB_Recipe.
1 IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury , including the following: 1.
FEA TURES AND BENEFITS 1. T ransparent Lid with Opening Use to add toppings and mix-ins like chips or nuts, without interrupting the freezing cycle, and you can see every phase. 2. Mixing Paddle Mixes and aerates ingredients in freezer bowl to create frozen dessert.
3 RECIPE TIPS The recipes that follow offer you a variety of options for delicious frozen drinks and desserts. Y ou may create or use recipes of your own, as long as they yield no more than 1-1/2 quarts (1.4 L). Note: Y ou should start with no more than 4-1/2 cups (1-1/8 L) of liquid, as it will expand in volume.
4 QUICK & EASY V ANILLA ICE CREAM Makes ten 1/2-cup (125 ml) servings 1 cup (250 ml) whole milk, well chilled 3/4 cup (180 ml) granulated sugar 2 cups (500 ml) heavy cream, well chilled 1 – 2 te.
5 COFFEE ICE CREAM Makes ten 1/2-cup (125 ml) servings 1 cup (250 ml) whole milk, well chilled 3/4 cup (180 ml) granulated sugar 2 – 3 tablespoons (30 ml - 45 ml) instant espresso or cof fee, to tas.
on low speed until smooth and sugar is dissolved, about 2 minutes. Stir in heavy cream and vanilla. Pour mixture into mixing bowl of Cuisinart ® Supr eme ™ Commercial Quality Ice Cream Maker . Place mixing paddle in lid; place lid and motor arm on unit.
7 Place chilled custard into mixing bowl of Cuisinart ® Supr eme ™ Commercial Quality Ice Cr eam Maker . Set timer for 35-45 minutes for “soft” ice cream or 45-60 minutes for “har d” ice cream and let mix until thickened.
WHITE CHOCOLA TE ICE CREAM WITH CHOCOLA TE CHUNKS AND MACADAMIA NUTS Makes ten 1/2-cup (125 ml) servings 1-1/4 cups (300 ml) whole milk 1-1/3 cups (330 ml) heavy cream 2/3 cup (160 ml) sugar 4 large e.
9 Bring milk, cream and gr een tea to a low simmer . Remove fr om heat and let steep for 15 minutes. Beat egg yolks with sugar and cornstarch, using a hand mixer on medium speed until thick and pale – mixture should r esemble mayonnaise. On low speed, gradually beat in 1 cup (250 ml) of the warm milk mixture.
CHOCOLA TE FROZEN YOGURT Makes ten 1/2-cup (125 ml) servings 1-1/2 cups (375 ml) whole milk or fat free half-&-half 9 ounces (255 g) bittersweet or semisweet chocolate, chopped 1/3 cup (80 ml) sugar 2-1/2 cups (625 ml) low-fat or fat free vanilla yogurt Combine the milk, chocolate and sugar in a 2-quart (1.
11 Supreme ™ Commer cial Quality Ice Cream Maker . Set timer for 35-45 min- utes for “soft” sorbet or 45-60 minutes for “hard” sorbet and let mix until thickened. If desired, transfer the sorbet to an airtight container and place in freezer until firm, about 2 hours, to “ripen”.
Place blueberries and lime juice in a blender or food processor fitted with the metal blade. Purée until smooth – this may requir e two batches, depending upon the size of the blender or processor . Press thr ough a fine mesh sieve to remove seeds; discar d seeds.
13 EARL GREY SORBET Makes ten 1/2-cup (125 ml) servings 4-1/4 cups (1.1 L) water 2 cups (500 ml) granulated sugar 12 Earl Grey tea bags 1/3 cup (80 ml) fresh lemon juice Combine water and sugar in a medium saucepan and bring to a boil. Reduce heat to simmer and let cook until sugar is dissolved – do not stir .
14 W ARRANTY LIMITED THREE-YEAR WARRANTY This warranty supersedes all previous warranties on the Cuisinart ® Supreme™ Commercial Quality Ice Cream Maker .
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Cuisinart ICE-50BCC (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Cuisinart ICE-50BCC heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Cuisinart ICE-50BCC vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Cuisinart ICE-50BCC leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Cuisinart ICE-50BCC krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Cuisinart ICE-50BCC bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Cuisinart ICE-50BCC kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Cuisinart ICE-50BCC . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
