Gebruiksaanwijzing /service van het product HLZ 18 van de fabrikant Frymaster
Ga naar pagina of 20
SERVICE MANUAL HEATED LANDING ZONE (HLZ 18 AND HLZ 22) Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United St ates Service Hotline 1-800-24-FRYER 819-5659 (02/07) This equipment chapter is to be ins erted i n the Equipment Manual.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United St ates Service Hotline 1-800-24-FRYER FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OT HER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 1 1-800-24-FRYER 1.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 2 1-800-24-FRYER Quantity Needed ____________________ Service may be obtained by contacting your l ocal Frym aster Authorized S ervice Center/Distri butor.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 3 1-800-24-FRYER 3. HEA TED LANDING ZONE The Heated Landing Zone or HLZ is designed to hold assembled sandwiches.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 4 1-800-24-FRYER 6. HLZ MODEL/COMPON ENT IDENTIFICA TION Heated air flows from the air heater/blower and heat rises from the heater plate.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 5 1-800-24-FRYER 7.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 6 1-800-24-FRYER Display reads SET , and LED’s light. Press to program the heater plate or to program the air heater.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 7 1-800-24-FRYER Press to turn on the computer.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 8 1-800-24-FRYER 8.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 9 1-800-24-FRYER 9.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 10 1-800-24-FRYER 9.3 Repair Procedures 1. Accessing the interior of the HLZ (Set up for testing): a.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 11 1-800-24-FRYER 9.5 Opening the Air Delivery Tower: a. The air thermocouple and air RTD are located in the air delivery tower.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 12 1-800-24-FRYER g. Go to step 9.3.2 and reasse mble the air delivery tower. 9.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 13 1-800-24-FRYER 9.8 Replacing Hi-limit a. Follow steps in Accessing plate and air heaters, 9.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 14 1-800-24-FRYER 9.9 Reinstalling the Cowl Assembly and Air Delivery Assembly /Gasket Installation a.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 15 1-800-24-FRYER 10 Diagnostic T est s for HLZ 10.1 Relays The following tests are conducted with power applied.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 16 1-800-24-FRYER Output power • With the computer plugged in and turned on, check for 14VDC from pin 5 on the computer terminal to ground.
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 17 1-800-24-FRYER 10.6 Plate Heater Symptom: No heat when voltage is applied .
Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, P. O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 318-865-1711 FAX 318-862-2 394 Printed in the United States Service Hotline Page 18 1-800-24-FRYER • Remove power from unit. On 208V units, disconnect black and white wires connecting blower to heat and latching relays.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Frymaster HLZ 18 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Frymaster HLZ 18 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Frymaster HLZ 18 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Frymaster HLZ 18 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Frymaster HLZ 18 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Frymaster HLZ 18 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Frymaster HLZ 18 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Frymaster HLZ 18 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
