Gebruiksaanwijzing /service van het product GAS PIZZA OVENS van de fabrikant Garland
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P art # 1844063 (08/06) P age 1 INST ALL A TION, OPERA TING & SER VICE INSTR UCTIONS FOR THE GARL AND GPD SERIES GAS P IZZ A O VENS FOR YOUR SAFET Y DO NO T ST ORE OR USE GASOLINE OR O THER FLAMMABLE V APORS OR LIQ UIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
P art # 1844063 (08/06) P age 2 I M P ORTA N T I N F OR M A T ION WA R N I N G : i s pr oduct con ta in s chemica ls k nown to the State o f Ca l ifornia to cause c a ncer a nd/ or b ir t h defect s or o t her rep rodu ct ive harm.
P art # 1844063 (08/06) P age 3 T A B L E OF CO N T EN TS I m p o r t a n t I n f o r m a t i o n ................ 2 Dime nsio ns A nd Specific atio ns G P D S e r i e s ........................ 4 I n s t a l l a t i o n ........................ 5 R a t i n g P l a t e .
P art # 1844063 (08/06) P age 4 D IMEN SI O N S A ND S P EC IFI C A T I O N S G P D S ER IES 3" [76mm] 7-15/16" [201mm] 12-1/2" [318mm] 45-1/4" [1149mm] 8" [203mm] 7-21/32" [195mm] 3/4"N.
P art # 1844063 (08/06) P age 5 IN ST A LL A TI O N 1 . Da mage Check: check ca r to n or cra te for possi bl e da ma ge incurred in ship ping. Af ter c aref u lly uncrating, check for “ con ce a led ” da ma ge. Report any da ma ge immediately t o your ca rrier .
P art # 1844063 (08/06) P age 6 B. If i t is a new inst a llation , have gas autho rities check m eter size a nd p ip ing to as sure th at the unit i s s u p p l i e d w i t h s u ffi c i e n t a m o u n t o f g a s p r e s s u r e req u ired to o perate the unit.
P art # 1844063 (08/06) P age 7 IN ST A LL A TI O N co n tin ued T er mination Less than 10 feet (3 meters) from ridge T er mination More than 10 feet (3 meters) from ridge Less than 10 feet (3 meters) More than 10' (3 meters) 2' (60cm) Min.
P art # 1844063 (08/06) P age 8 A S SE M BL Y I NS T R UC T IONS C ont i nued 1 . Slid e t he w ooden fra me ou t of the o ven. 2. Before insta l ling t he hear t h core p lates or steel hear t h a ssembly , be sure t hat the botto m heat deflecto rs a re pr operl y posi t io ned wi t h t he treaded si de ( bumps ) in t he up pos itio n.
P art # 1844063 (08/06) P age 9 A S SE M BL Y I NS T R UC T IONS C ont i nued 7 . A sepa rate sh ut - off va lve fo r each ove n must be pr ovided. I t should be as close as possibl e to the place whe re the ga s li ne goes int o t he o ven . It m u st be located so that it is easily acc es si ble .
P art # 1844063 (08/06) P age 10 good mi xt ure of air a nd ga s. W hen using L P ga s t he fla me wil l have a b lue y el lo w appea ra nce. F ollo w steps th ru to adj ust t he fla me fo r good qua lit y . 1 . L oosen the smal l k nurl ed locki ng di sk.
P art # 1844063 (08/06) P age 11 A D JUSTMENT S Co n t in ue d 3. Set the thermostat t empera t ure dia l to 500 degrees F ( 260 degrees C) a nd a llow the o ven t empera t ure to stabiliz e. e therm ost at m ust be a l lo wed to c ycl e t w ice befor e t a k ing a test read ing.
P art # 1844063 (08/06) P age 12 CL E A N I N G 6. W hen the o ve n ha s reached the selected t empe ratu re, experimen t until you get the feel o f t he o ven and the speed o f t he ba ke. In ca se of som e initia l u nevenn es s in t he bak ing, have patien ce for a few d ays unti l the oven cu re s Lig h t ing / Shu tdo w n Inst ruct io ns 1 .
P art # 1844063 (08/06) P age 13 Prob lem Causes Solutions Hot Spots in Deck Flame diverters not installed proper ly Push all the way to the bac k of ov en Flame diverters war ped or damaged May need replacing Bottoms cook bef ore top Deposit on deck Clean deck Low production o ven idling T urn temperature up after loading pizza.
P art # 1844063 (08/06) P age 14 NO T E S.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 14 Prob lème Causes Solutions P oints chauds dans la section Les défl ecteurs de fl ammes ne sont pas bien installés P ousser complètement jusqu’au fond du f o.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 13 NET T O Y A GE Instr uct io ns D’ al luma ge Et D’ a rrêt 1 . Ouvrir la porte du pan neau de co mm ande si tuée sur le coté droi t de l ’ appareil pour ac céder à la co mmand e co mb inée de gaz. 2. T ourner le r ob inet de ga z de la comma nd e comb inée en posi tion « O FF » .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 12 RÉ G LA G E S s u i t e NO TE : NE P A S TE NTE R D’ÉT A LONN ER DE NO U V E A U L E FOUR PEND A NT L A DUR É E D E L A G A R A N T I E S I L A T E M P É R A T U R E D E MEU R E D A NS U NE PL A GE D E + DEGR É S FA H R E N H E I T DU R É G L AG E DU C A D R A N .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 11 Régla ge De L a Fla m me De Dérivat io n: La dérivatio n d an s le therm ost at est une a limen t atio n en ga z a rriva nt à la co mm ande indé penda mmen t du réglage du cadr an. C ette a l imen tation est comma ndée par la vi s de réglage.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 10 RÉ G LA G E S Régla ges de pressi on d u g a z T o us les fours de la série G P D son t équi pé s d ’ orifi ces fi xes et le dé bi t de ga z ne peut pas être rég lé.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 9 I N ST R U C T I O NS D ’ A SSEMBL A GE su i te Bra nchemen t De Ga z: 1 . L ’ a p p a r e i l d o i t ê t r e i s o l é d e l a c a n a l i s a t i o n d ’ .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 8 IN STR U CTI O NS D ’ ASS EMB L A GE Inst a l lat io n Des Pi eds Da ns le ca s d ’ une un it é à u ne section , fa ire ba scu ler l e four sur le dos. Dans le c a s d ’ u ne unité à d eu x sect io ns, f a ire b as cu l e r l a p arti e in f é r i e ur e d u f o ur UNI Q UE ME NT sur le dos.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 7 IN ST A LL A TI O N s ui t e 2. Les appa reils doiv en t êt re insta llés de faç on à n e pa s créer d’ i n terféren ce s da n s la circul atio n d ’ a ir de l ’ e spac e confi né. T ous les brû leurs de ga z et les veilleuse s on t besoin de su ffi sa m me nt d ’ a ir pour fon c tionner .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 6 2 . L ’ a p p a r e i l d o i t ê t r e i s o l é d e l a c a n a l i s a t i o n d ’ a limen t atio n pa r la fermeture de sa so n rob inet d ’ a rrêt indi.
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 5 IN ST A LL A TI O N 1. Vé r i fi c atio n des do mma ges. Inspecter le car to n ou la ca isse pour détecter des do mma ges pos sib les de tra nsport. A pr è s av oir soigne u semen t débal lé l ’ appa reil, rech erche r tou t dommage « c aché » .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 4 D IM ENSI ON S A ND SP ECIFIC A T IO NS G P D SER IE S 3" [76mm] 7-15/16" [201mm] 12-1/2" [318mm] 45-1/4" [1149mm] 8" [203mm] 7-21/32" .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 3 T A B L E D E S M A T I È R E S In formatio ns Impo r t a ntes . . . . . . . . . . . . . . 2 Di men sion s A nd Sp ec i fi cati o ns GP D S eries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Inst a l lat io n .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 2 INF O R M A TI O NS IMP O R T A NTES A VER TIS SEME NT : Ce prod u i t con t ien t de s pr oduits chi miq ues c onn us d a ns l ’État de Ca l ifornie comme causa nt l e c ancer et / ou des a no ma lies c ongé n i ta les ou d’ autres do mma ge s à l ’ appareil reprod ucteur .
Pièce nº 1844063 (07/05) P age 1 INSTR UCTIONS D’INST ALL A TION, D’UTILISA TION ET D’ENTRETIEN DES FOURS À P IZZ A GARL AND SÉRIE GPD À GAZ POUR VO TRE SÉCURITÉ NE P AS STOCKER NI UTILISER D’ESSENCE OU D’A UTRES V APEURS OU LIQ UIDES INFLAMMABLES À PR O XIMITÉ DE CET APP AREIL OU DE T OUT A UTRE APP AREIL.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Garland GAS PIZZA OVENS (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Garland GAS PIZZA OVENS heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Garland GAS PIZZA OVENS vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Garland GAS PIZZA OVENS leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Garland GAS PIZZA OVENS krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Garland GAS PIZZA OVENS bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Garland GAS PIZZA OVENS kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Garland GAS PIZZA OVENS . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
