Gebruiksaanwijzing /service van het product 8000 van de fabrikant Henny Penny
Ga naar pagina of 11
Model 8000 Computron 1-1. INTRODUCTION This section provides basic operating procedures for the Henny Penny Computron 8000 Fryer. See the Operator’s Manual for the fryer for more details on fryer operation.
Model 8000 Computron 1-3. OPERATING CONTROLS Refer to Figure 1-1. Fig. Item Description Function No. No. 1-1 1 Lights when the control calls for heat; the elements or burners come on and heat the shor.
Model 8000 Computron 1-3. OPERATING CONTROLS (Continued) Fig. Item Description Function No. No. 1-1 9 Press to access program modes; once in the program mode, it is used to advance to the next setting.
Model 8000 Computron Figure 1-1. Control Panel 1-4 103.
Model 8000 Computron 1-4. CLOCK SET Upon initial start-up, or PC board replacement, if “CLOCK SET” automatically appears in the display, start with step 4. 1. Press and hold for 5 seconds until “LEVEL 2” shows in display. 2. Press and “CLOCK SET”, “ENTER CODE” shows in display.
Model 8000 Computron 1-4. CLOCK SET 14. Press and “CS-6, CLOCK MODE” shows in the (Continued ) display, along with “1.AM/PM”. “1.AM/PM” is 12 hour time, “2.24-HR” is 24 hour time. Press to change. 15. Press and “CS-7, DAYLIGHT SAVINGS ADJ” shows in the display, along with “2.
Model 8000 Computron 1-5. BASIC OPERATIONS These are just basic procedures. Refer to the fryer Operator’s AND PROCEDURES Manual for more detailed instructions. 1. Be sure the drain valve is in the closed position. 2. Remove fry basket from frypot and leave lid up.
Model 8000 Computron 1-5. BASIC OPERATIONS 6. Completely stir shortening to stabilize the temperature AND PROCEDURES throughout the frypot. (Continued) 7. Once the shortening temperature has stabilized at the setpoint temperature, place the baskets into the shortening.
Model 8000 Computron 1-5. BASIC OPERATIONS 12. Within a few minutes, the pressure gauge increases to AND PROCEDURES the OPERATING ZONE. If not, recheck the install- (Continued) ation and operation procedures in Operator’s Manual.
Model 8000 Computron 1-5. BASIC OPERATIONS 18. At the end of the Hold Mode, a tone sounds, the AND PROCEDURES display flashes “QUALITY”, and the product it was (Continued) timing. Press and release . In the Cook Mode, when “FILTER SUGGESTED”, shows in the display, the operator has the option to filter at this time, or to continue cooking.
Model 8000 Computron 1-6. CLEAN-OUT MODE ( Continued) NEVER PRESSURIZE FRYER TO CLEAN. LEAVE THE LID OPEN. WATER UNDER PRESSURE IS SUPER HEATED AND CAUSES SEVERE BURNS IF IT COMES IN CONTACT WITH SKIN.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Henny Penny 8000 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Henny Penny 8000 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Henny Penny 8000 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Henny Penny 8000 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Henny Penny 8000 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Henny Penny 8000 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Henny Penny 8000 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Henny Penny 8000 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
