Gebruiksaanwijzing /service van het product PFG-691 van de fabrikant Henny Penny
Ga naar pagina of 11
Model 691 This section provides the installation and unpacking instructions for the Henny Penny PFG-691. Installation of this unit should be performed only by a qualified service technician. Do not puncture the fryer with any objects such as drills or screws as electrical shock or component damage could result.
Model 691 7 . Remove the counterweights, which are strapped to the pallet under the fryer , from the pallet. Do not drop. The counterweights weigh approximately 18 lbs. (8.1 kg) each. Handle with care, or personal injury could result. 8 . Remove rear service cover .
Model 691 Optional Ramp Unloading 803 2- 3.
Model 691 2-4 90 8.
Model 691 2-3. SELECTING THE FR YER The proper location of the fryer is very important for operation, LOCA TION speed, and convenience. Choose a location which provides easy loading and unloading without interfering with the final assembly of food orders.
Model 691 2-5. VENTILA TION OF FR YER The fryer should be located with provision for venting into adequate exhaust hood or ventilation system. This is essential to permit efficient removal of the flue gases and frying odors. Special precaution must be taken in designing an exhaust canopy to avoid interference with the operation of the fryer .
Model 691 2-7. GAS PIPING • The fryer must be isolated from the gas supply piping (Continued) system by closing its manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psig (3.
Model 691 2-8 80 3 2-7. GAS PIPING (Continued).
Model 691 2-8. GAS PRESSURE The gas pressure regulator on the gas control valve is REGULA T OR SETTING factory set as follows: Natural: 3.5 inches water column (0.87 kPa) Propane: 10.0 inches water column (2.49 kPa) MAKE SURE GAS PRESSURE IS SET COR- RECTL Y .
Model 691 2-10. TESTING THE FR YER Each Henny Penny pressure fryer was completely checked and tested prior to shipment. However , it is good practice to check the unit again after installation. 2-1 1. GAS LEAK TEST Prior to turning the gas supply on, be sure the gas control valve knob on the gas control valve is in the OFF position.
Model 691 BOIL-OVER PREVENTION IN HENNY PENNY FRYERS F AILURE T O FOLLOW THESE INSTRUCTIONS CAN RESUL T IN SHOR TENING OVERFLOWING THE FR YPOT WHICH COULD CAUSE SERIOUS BURNS, PERSONAL INJURY , FIRE, AND/OR PROPERTY DAMAGE. • THE SHOR TENING MA Y BE STIRRED ONL Y DURING THE MORNING ST AR T -UP PROCEDURE.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Henny Penny PFG-691 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Henny Penny PFG-691 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Henny Penny PFG-691 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Henny Penny PFG-691 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Henny Penny PFG-691 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Henny Penny PFG-691 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Henny Penny PFG-691 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Henny Penny PFG-691 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
