Gebruiksaanwijzing /service van het product CF14 van de fabrikant Anetsberger Brothers
Ga naar pagina of 16
1 Anetsber ger Br others, Inc. 180 North Anets Drive • Northbrook, Illinois 60062 • 847-272-0770 • Fax 847-272-1943 For ANETS Factory W arranty Service • 800-837-2638 Installation, User Operat.
2 CONTENTS Shipping Container Inspection ........................................................ 3 Fryer Gas Supply Specifications ..................................................... 3 Fryer Electrical Specifications ...............................
3 1 . Carefully examine the shipping carton for external damage. When damage is noted, notify the delivery carrier immediately . Save all packing materials for damage claim examination.
4 Figure 1. Fr yer Model CF14 W iring Diag ram Figure 1 is a wiring diagram of an ANETS ANETS ANETS ANETS ANETS CF14 Fryer . Some fryers may have other options that do not appear in this basic wiring diagram. A model-specific wiring diagram included with each fryer shows all the actual parts and their associated wiring connections.
5 Figure 2. F r y er Site Installation R equir ements Install the fryer in accordance with the preceding Code Requirements, as well as the following Installation Requirements. 1. DO NOT install this fryer in a mobile home, trailer , or recreational vehicle.
6 GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS Installing your ANETS Fryer requires the fol- lowing procedure, after it is in its desired location. 1. Ensure that the gas control valve knob in the fryer has its OFF position next to the valve mark.
7 FR YER PREP AR A TION FOR USE “BOIL OUT” INSTRUCTIONS New ANETS Fryers are leak-tested and cleaned at the factory before shipping. Before using a newly installed fryer for food preparation, clean the kettle again, as follows: 1. Thoroughly wipe the interior of the kettle with clean cloths.
8 FR FR FR FR FR YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS (Continued) Figure 6.
9 NOTE: Shutdown is r ecommended at the end of a workday or whenever no frying is required for a period of several hours. The fryer should be shutdown during any power outage or interruption of gas service. The fryer MUST also be shutdown before draining the kettle, or whenever there is no shortening in the kettle to prevent damage.
10 DAIL Y CLEANING PROCEDURE NOTE: Cleaning is recommended at the end of a workday , to prepare the fryer for proper operation the next time it is to be used.
11 FR FR FR FR FR YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS (Continued) NOTE: Regular maintenance is recommended to keep the fryer operating properly .
12 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Pilot flame goes out repeatedly . 1. Low gas supply pressure [less than 6 ” W .
13 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Main burners do not ignite. 1. Gas control valve knob set to OFF or PILOT .
14 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Liquid shortening does not reach the desired temperature for frying.
15 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Liquid shortening does not reach the desired temperature for frying.
16 LIMITED W ARRANTY ANETSBERGER BROTHERS, INC., Northbrook, Illinois, USA, certifies that all equipment of its manufacture is, to the best of its knowledge, free from defective material and workmanship.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Anetsberger Brothers CF14 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Anetsberger Brothers CF14 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Anetsberger Brothers CF14 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Anetsberger Brothers CF14 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Anetsberger Brothers CF14 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Anetsberger Brothers CF14 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Anetsberger Brothers CF14 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Anetsberger Brothers CF14 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.