Gebruiksaanwijzing /service van het product 86002 van de fabrikant Merco Savory
Ga naar pagina of 12
MHCservmanual REV: B PARTS AND SERVICE MANUAL FOR MERCO HOLDING CABINET MODEL 86002 Merco Savory, Inc. 1111 North Hadley Road Fort Wayne, Indiana 46804 United States of America Phone: (260) 459-8200 U.S. Facsimile: (888) 790-8193 Int’l Facsimile: (260) 436-0735 Service Hotli ne: (800) 678-9511 www.
Holding Cabinet – Service Manual 2 SPECIFICATIONS Model # Voltage Amps Watts Hz. Net Wt. lbs./kg Plug 86002 120 10.4 1250 60 30/14 6’ Nema 5-15P FRONT VIEW SIDE VIEW TOP VIEW.
Holding Cabinet – Service Manual 3 MHC-22-GEN CONTROL PANEL MODEL 86002 Bin Button #2 Bin Button #1 Bin Button #4 Bin Button #3 Program Button Time Button Temperature Button Down Arrow Button Up Arr.
Holding Cabinet – Service Manual 4 WIRING DIAGRAM.
Holding Cabinet – Service Manual 5 SEQUENCE OF OPERATION Power Supply Electrical power is supplie d to the unit by a 3 conductor service for single phase. 120VAC Black conductor is hot. White conductor is neutral. Green and yellow conductor is groun d.
Holding Cabinet – Service Manual 6 TROUBLESHOOTING GUIDE SYMPTOM POSSIBLE CAUSE EVALUATION Holding Cabinet will not heat Incoming Power Supply Verify power cord is secured firmly in receptacle. Measure the incoming voltage. Check circuit breakers. Reset if required.
Holding Cabinet – Service Manual 7 TROUBLESHOOTING GUIDE (CONT’D) Display reads unusual characters Make sure wires are connected properly (grounded). If wires are grounded properly, new control board is needed. On/Off switch doesn’t light (but unit works properly) Power Switch Check wiring to switch.
Holding Cabinet – Service Manual 8 PARTS BREAKDOWN LABEL PART NUMBER PART DESCRIPTION A 340040 Back Panel Assembly B 340041 Side Panel C 340042 Power Board Assembly D 340043 Controller, User Interfa.
Holding Cabinet – Service Manual 9 GENERAL VIEW.
Holding Cabinet – Service Manual 10 DIAGNOSTIC MODE ► Press and hold down the “Temperature” butt on until you hear a short, double-beep sound. In this mode all displays indicate temperatur es for either the upper or lower heaters for each bin.
Holding Cabinet – Service Manual 11 ► THERMOCOUPLE FAULT DETECTION (CONT”D) If a fault is detected in any bin, the display fo r that bin will show “ErNN” where “NN” is a numeric error code. This two digit error code us es the first digit for the upper heater zone.
Holding Cabinet – Service Manual 12 Merco Savory, LLC 1111 North Hadley Road Fort Wayne, Indiana 46804 United States of America Telephone: (260) 459-8200 U.S. Facsimile: (888) 790-8193 Int’l Facsimile: (260) 436-0735 Service Hotline: (800) 678-9511 www.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Merco Savory 86002 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Merco Savory 86002 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Merco Savory 86002 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Merco Savory 86002 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Merco Savory 86002 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Merco Savory 86002 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Merco Savory 86002 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Merco Savory 86002 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.