Gebruiksaanwijzing /service van het product COH-ES van de fabrikant Bakers Pride Oven
Ga naar pagina of 20
INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS FULL SIZE (CO1-E) & 1/2 SIZE (COH-E) ELECTRIC CONVECTION O VENS Models: CO1-E and COH-E INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE RET AIN THIS MANUAL FOR FUT.
INDEX INST ALLA TION INSTRUCTIONS SECTION ITEM P AGE 1 Receiving 2 2 Location & Minimum Clearances 2 3A Set-Up & Mounting for COH-E1 3 3B Set-up & Mounting for CO1-E 3 4 E l e c t r i c a .
MINIMUM CLEARANCES C O H - E 1 C O 1 - E 1 I n c h e s m m I n c h e s m m R i g h t 1 2 5 1 2 5 L e f t 1 2 5 2 5 0 R e a r 1 2 5 1 2 5 Suitable for installation on combustible floors when installed on factory supplied legs or casters. 3A. SET -UP / MOUNTING FOR COH-E1 Counter-top installation must conform to one of the following methods: 1.
4 2. CO1-E2: INST ALLA TION / MOUNTING 6” LEGS a. After unpacking the unit, remove legs and any other material from inside the oven. b. Tilt the bottom oven onto its left side and attach the two mounting plates to the right underside using ½” bolts and washers and tighten firmly .
2. FIELD CONNECTIONS a. Remove access panel from the right side of the oven. b. Feed power cable (supplied by the customer) through the access hole in the rear of the oven and pull the cable to the front of the oven under the access panel where it may be attached to the cable support bracket.
7. STEAM INJECTION OPTION The solenoid valve for steam injection is mounted behind the service panel on the right hand side of the unit on COH-E and on the back of the unit on CO1-E. It is pre-wired at the factory . The electronic timer is pre-set at the factory .
3. COOK & HOLD ROT ARY CONTROL a. Close the oven door(s). b. T urn selector switch to “High” or “Low” position. The green indicator light near the selector switch will be illuminated. c. T urn the thermostat knob to the desired cooking temperature.
8 OVEN INTERIOR: Clean The Racks And Rack Support Guides: Open the doors and remove all wire racks and rack support guides. T ake them to the sink and thoroughly clean in warm water with mild detergent or soap. Use a nylon scouring pad or stiff nylon brush.
4. SERVICING 1. The power supply to the unit must be disconnected prior to service. 2. Most of the service to this unit can be performed from the front and/or the control panel side. 3. For proper service, access to the control panel side of the unit is required.
17 B L K 2 B L K A4 W H T C2 WHT A5 W H T A6 WHT 9 BLK 10 BLK H5 W H T H3 WHT H6 WHT 6 WHT 16 W H T 1 B L K COM NO L2 9 B L K 12 B L K S B L K A3BLK C1 BLK 13 WHT A3 BLK A4 WHT 4 3 2 P4 P3 P2 P1 BUZZE.
4- ALL POLES DISCONNECT MUST BE PROVIDED BY THE INSTA LLER RC 1 F, 250VAC m 1 F, 250V AC m m 1 F, 250V AC 2 SPEED 250V 10 B L U C2 BRN S B L U 2 B L U 2 B L U 1 B R N C1 BLU 17 B L U H5 B R N A5 B R N.
CO1-E F ull Size Electric Convection Oven Figure A Exterior / Interior / Elements / Controls / Door BR KS AE BR KS AE E R PI D E R PI D w S r i o t c o h D w S r i o t c o h D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 .
Exterior / Interior / Elements / Controls / Door Item Part # Description Item Part # Description 1 E3450X Door Seal, To p & Bottom (2) 47 Q1407A Screw , Hx Hd, #10x1/2 2 E3451K Door Seal, Sides (2.
Figure B Door Chain / Legs & Open Rack Stand Part # Description Item Part # Description Steam Option (Not Shown) Door Chain Assy Legs & Open Rack Stand 1 2 3 4 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18.
Figure A Exterior / Interior / Elements / Controls / Door 1 3 4 5 6 Co l o Co l o Dow n Dow n Up Se t l ec Se t le c M n u e M nu e S r ta t S r ta t S o p t S o p t Down Down g i He a t n g i He a t .
Exterior / Interior / Elements / Controls / Door I t e m P a r t # D e s c r i p t i o n I t e m Part # Description Optional Steam Injection (Not Shown) 1 E1 178K Outer Shell 44 U1 169A Motor Rotation Arrow , Label 2 E1 179K Outer Side (Right) 45 S1 195X Blower Wheel 3 E1 180X Access Cover Assy .
34 Figure B Door Latch / Electrical Components Item Part # Description Item Part # Description r Rea 1 2 3 5 4 8 6 7 9 10 12 13 14 15 16 17 19 21 20 22 23 24 25 26 29 30 31 27 32 33 24 28 18 1 U1210A .
NOTES: 18.
19 WHA T IS COVERED This warranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original pur chaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally o.
P h o n e : ( 8 6 4 ) 9 6 3 - 3 4 7 1 Fax: (864) 963-5316 T oll Free: (800) 927-6887 Website: www .bkideas.com E-mail: customerservice@bkideas.com BKI Worldwide Headquarters PO Box 80400 Simpsonville,.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Bakers Pride Oven COH-ES (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Bakers Pride Oven COH-ES heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Bakers Pride Oven COH-ES vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Bakers Pride Oven COH-ES leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Bakers Pride Oven COH-ES krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Bakers Pride Oven COH-ES bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Bakers Pride Oven COH-ES kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Bakers Pride Oven COH-ES . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
