Gebruiksaanwijzing /service van het product KROGER RBC100 van de fabrikant Traulsen
Ga naar pagina of 8
TRAULSEN BLAST CHILLERS training guide Models: RBC50, RBC100 and RBC200.
T able of Contents 1 TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER TRAINING GUIDE One button start means safe food every cycle! Page Programming The Control....................................................... 2 Placing Probes/Loading Pans......
1. From the Main Menu Screen press MORE , then SETUP . The display will change to the Password Screen. 2. From the Select Supervisor Screen, use the UP and DOWN arrows to the left and right of P ASSWORD to select 57 . Press ENTER . The display will change to the Set Up Screen.
• Place probes into thickest part of the product. • With product like chicken the probe should not be placed where it is touching bone. • With full pans of product such as casseroles locate the probe in pan center . • In all cases probe tip should not touch pan bottom.
1. After placing product in chiller press BY TIME . 2: Press CHILL . 3: Adjust cycle time using the buttons to the left and right of CYCLE TIME . 4: Press ST ART . NOTE : It is necessary to manually verify and log product temp(s) before and after chilling in order to complete documentation.
1. When a probe reaches target temp (37 ° F) an alarm will sound for 30-seconds. The display the will continuously flash DONE . 2. Press the button alongside the probe flashing DONE . 3. The print menu will appear . Press... - RECORD to receive a paper printout.
6 Care & Cleaning Probes Interior/Exterior Condenser 1. Remove probes by turning the circular locking ring which secures these inside the chiller . 2. W ash/sanitize probes. NOTE : Probes can be immersed in water during cleaning. 3. Allow probes to air dry before replacing in chiller .
4401 Blue Mound Road, Fort Worth, TX 76106 • (800) 825-8220 • www .traulsen.com TR99999 Kroger version rev . 06/10) T roubleshooting 7 TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER TRAINING GUIDE PROBLEM: Upon starting a chill cycle, probe temp(s) displayed appear cooler than expected (i.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Traulsen KROGER RBC100 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Traulsen KROGER RBC100 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Traulsen KROGER RBC100 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Traulsen KROGER RBC100 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Traulsen KROGER RBC100 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Traulsen KROGER RBC100 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Traulsen KROGER RBC100 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Traulsen KROGER RBC100 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.