Gebruiksaanwijzing /service van het product VMF1D ML-52539 van de fabrikant Vulcan-Hart
Ga naar pagina of 12
FORM 30916 (1-95) (Formerly F-114555 & F-114556) VF SERIES ELECTRIC FR YERS MODEL VF1 ML-52913 VMF1 ML-52914 VF2 ML-52915 VMF2 ML-52916 VF90 ML-52917 VFD90 ML-52532 VF1D ML-52538 VMF1D ML-52539 VF2D ML-52542 VMF2D ML-52543 VULCAN-HART COMPANY, P.O.
— 2 — Installation, Operation and Care of MODELS VF1, VMF1, VF2, VMF2, VF1D, VMF1D, VF2D & VMF2D ELECTRIC FR YERS SA VE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Standard features include stai.
— 3 — INST ALLA TION Before installing the fryer, verify that the electrical supply agrees with the specifications on the fryer data plate which is located on the inside of the door panel on floor model fryers and on the lower front cover on countertop models.
— 4 — 1. Bring conduit containing the proper supply wire to the fryer. On VF1/VMF1 and VF1D/VMF1D, bring the conduit in through the clearance hole in the back and terminate on the terminal block housing mounted in the back of the breaker box.
— 5 — OPERA TION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. CONTROLS — MODELS VF1/VMF1 and VF2/VMF2 (Fig's. 1 & 2) Power Switch — Turns electric power to the fryer on or off.
— 6 — PL-40538-1 Fry/Melt Switch Heat Indicator Light High Limit Light Temperature Controller On Indicator Light Power Switch PL-40537-1 Ball Pull Rod Fry/Melt Switch Heat Indicator Light Power Switch High Limit Light Temperature Controller On Indicator Light CONTROLS — MODELS VF1D/VMF1D and VF2D/VMF2D (Fig's.
— 7 — 1. Push power switch to OFF and allow fryer to cool. 2. Remove the fryer basket(s) and support rack (support rack in VF2/VMF2 and VF2D/VMF2D only). 3. Leave the heating elements in the tank (VF1/VMF1 and VF1D/VMF1D). 4. VF1/VMF1 / VF1D/VMF1D: Pour 30-35 pounds of shortening into the fryer tank.
— 8 — FRYING Place the ON-OFF switch to the ON position. The red ON indicator light will come on. Turn thermostat or temperature controller to desired temperature. The amber HEAT indicator light will come on. When the shortening temperature reaches the set temperature, the amber HEAT light will go off.
— 9 — DAILY FILTERING Shortening life will be extended by filtering at least once a day, or more often if conditions warrant. Models VF2/VMF2 and VF2D/VMF2D are equipped with a 1 / 4 turn ball type drain valve.
— 10 — Models VF2/VMF2 and VF2D/VMF2D 1. Turn the fryer off and allow shortening to cool. 2. Slowly remove the baskets to prevent splashing. 3. Open the fryer door and place a metal container of sufficient capacity below the drain pipe. 4. If a filter bag is used, tie it securely to the drain pipe.
— 11 — 2. Close the drain valve (Models VF2/VMF2 and VF2D/VMF2D only). 3. Fill the tank with a non-corrosive, grease-dissolving commercial cleaner, following the manufacturer's instructions. 4. Turn the fryer on and set the thermostat or temperature controller at a temperature recommended by the manufacturer of the commercial cleaner.
— 12 — MAINTENANCE WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT FRYING COMPOUND CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL FRYING COMPOUND FROM THE TANK.
Een belangrijk punt na aankoop van elk apparaat Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 (of zelfs voordat je het koopt) is om de handleiding te lezen. Dit moeten wij doen vanwege een paar simpele redenen:
Als u nog geen Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 heb gekocht dan nu is een goed moment om kennis te maken met de basisgegevens van het product. Eerst kijk dan naar de eerste pagina\'s van de handleiding, die je hierboven vindt. Je moet daar de belangrijkste technische gegevens Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 vinden. Op dit manier kan je controleren of het apparaat aan jouw behoeften voldoet. Op de volgende pagina's van de handleiding Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 leer je over alle kenmerken van het product en krijg je informatie over de werking. De informatie die je over Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 krijgt, zal je zeker helpen om een besluit over de aankoop te nemen.
In een situatie waarin je al een beziter van Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 bent, maar toch heb je de instructies niet gelezen, moet je het doen voor de hierboven beschreven redenen. Je zult dan weten of je goed de alle beschikbare functies heb gebruikt, en of je fouten heb gemaakt die het leven van de Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 kunnen verkorten.
Maar de belangrijkste taak van de handleiding is om de gebruiker bij het oplossen van problemen te helpen met Vulcan-Hart VMF1D ML-52539 . Bijna altijd, zal je daar het vinden Troubleshooting met de meest voorkomende storingen en defecten #MANUAl# samen met de instructies over hun opplosinge. Zelfs als je zelf niet kan om het probleem op te lossen, zal de instructie je de weg wijzen naar verdere andere procedure, bijv. door contact met de klantenservice of het dichtstbijzijnde servicecentrum.
